Pannonhalmi Apátsági Pincészet - Pinot Noir 2021

Raktáron 3 db

6 500 Ft

Egységár: 6 500 Ft/db

Szőlőfajta:

pinot noir

Évjárat:

2021

Cukortartalma szerint:

száraz

Alkoholtartalom V/V:

14,5 %

Fogyasztási hőmérséklet:

15 °C

Szín:

rubin

Ajánlás:

Kacsához, bárányhoz

Pincészet:

Pannonhalmi Apátsági Pincészet

Erjesztés:

10 hónapon át részben első-, részben pedig másodtöltésű hordóban

Mennyiségi kedvezmény:

6 db

6 175 Ft/db

12 db

5 850 Ft/db

Pannonhalmi Apátsági Pincészet - Pinot Noir 2021

száraz vörösbor

A Pannonhalmi Apátsági Pincészet Pinot Noir az óvilág és újvilág találkozása!

Pannonhalma változatos talajtani és klíma adottságai páratlan lehetőséget kínálnak a modern újvilági elemekkel ötvözött technológia alkalmazására. A bort illatában a tipikus fajtajegyek jellemzik.

Ízében ott rejlik szinte az összes kora nyári pirosgyümölcs az érett málnától a fekete cseresznyéig. Ezeket karéjozza a hordóhasználat fűszeres felhangja. Ízében az érett gyümölcsjegyek elevenednek meg.

Egy nagyszerű bor a Pannonhalmi Borvidékről!

Részletek

A beérkezett szőlőt bogyózás után 60 hl-es hűthető acéltartályban 6 napon keresztül hidegmaceráltuk. Ezután következett az erjesztés 25-26°C hőmérsékleten. A kierjedt bort 10 hónapon át részben első-, részben pedig másodtöltésű hordóban érleltük.

Vélemények